Zapiekanka z kurczakiem i brokułami

Kto ich nie lubi? Ciężko znaleźć taką osobę. Choć zapiekanki na ogół nie są utożsamiane z odchudzaniem, to  zapiekanka z kurczakiem i brokułami z tego przepisu, będzie wspaniałym dietetycznym przysmakiem, ponieważ spełnia wszystkie przesłanki, którymi cechuje się dieta ketonowa.

Do dania dodane są najostrzejsze papryczki jalapeno, które podkręcą smak i metabolizm przez podniesienie temperatury ciała. Dzięki temu, że mają tak wyrazisty smak, szybciej zaspokajają apetyt i jemy mniejsze porcje.

zapiekanka-z-brokulami-i-kurczakiem
  • Czas przygotowania: 15 minut | Czas gotowania: 40 minut Porcji: 4

Składniki

  • 500 g mięsa z uda kurczaka
  • 3 szklanki różyczek brokułu
  • 1/2 szklanki majonezu
  • 2 i 1/2 szklanki startego sera cheddar
  • 1 świeża zielona papryka jalapeno - pokrojona w plastry

Przygotowanie

  • Usmaż mięso z kurczaka na średnim ogniu, na dobrze naoliwionej patelni. Porozdzielaj je przy pomocy dwóch widelców lub specjalnej rozdrabniarki do mięsa.
  • Posiekaj brokuły i połącz je z majonezem, 2 szklankami cheddara, dopraw solą i pieprzem. Następnie, przełóż do naczynia żaroodpornego 23x33 cm. Piecz przez 25 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.
  • Pięć minut przed końcem pieczenia do zapiekanki trafi pozostała część sera i najostrzejsza papryka jalapeno - posyp nimi wierzch potrawy.

Wartości odżywcze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Fill out this field
Fill out this field
Proszę wprowadzić prawidłowy adres email.

Menu