Quiche z szynką i serem

Gdy najdzie Cię ochota na szybkie i zdrowe śniadanie, to tarta na słono będzie dobrym rozwiązaniem. Nie potrzebujesz wymyślnych produktów, zapewne wszystko to, co jest niezbędne do jej przyrządzenia, znajduje się w Twojej lodówce.

Śniadanie białkowo-tłuszczowe to dobrze zbilansowany posiłek, który da Ci moc na energiczne rozpoczęcie dnia. Przepisy diety ketogenicznej nie są nudne. Odchudzając się, nie będziesz musiała zmuszać się do monotonnych posiłków. Różnorodne propozycje o ciekawym smaku, pomysłowej recepturze sprawią, że polubisz ten system żywienia. Pomysł na śniadanie fit nie będzie się sprowadzał do mikroskopijnej, nieurozmaiconej i mało apetycznej porcji.

Tarta na słono smakuje osobom, które nie muszą i nie chcą się odchudzać, to po prostu smaczny posiłek a przy okazji fit śniadanie. Chrupiące ciasto i ciągnący ser zaspokoi Twój apetyt. Możesz modyfikować danie, korzystając ze składników, które są polecane przy stosowaniu keto diety.

quiche-z-szynka-serem
  • Czas przygotowania: 8 minut | Czas gotowania: 40 minut Porcji: 2

Składniki

  • 4 duże jajka
  • 100 g gęstej śmietany 30%
  • 90 g tartego sera cheddar
  • 125 g szynki pokrojonej w drobną kostkę
  • 30 g szczypiorku
  • 10 g rozpuszczonego masła klarowanego
  • sól, pieprz

Przygotowanie

  • Wbij jajka do naczynia blendera i zmiksuj ze śmietaną i rozpuszczonym masłem klarowanym na jednolitą masę.
  • Dodaj ser cheddar, szynkę, posiekany szczypior, sól i pieprz. Dobrze przemieszaj za pomocą łyżki.
  • Wylej masę do specjalnej formy do zapiekania lub na żeliwną patelnię i umieść w piecu rozgrzanym do 180°C.
  • Quiche z szynką i serem zapiekaj przez 40 minut.
  • Podawaj, gdy wystygnie. Smacznego!

Wartości odżywcze

14 Komentarzy. Zostaw komentarz

  • Jezu, to ma chyba milion kalorii! To się kłóci z wszelkimi zasadami, jakie mi wpajano w szkole, poradnikach, telewizji, Internecie, przychodni lekarskiej, kole gospodyń wiejskich, kółku samopomocy dla młodych mężatek, w książkach poświęconych zdrowemu żywieniu, w dietach odchudzających i tygodniku p.t. “Żyj zdrowo!”
    Czy od dziś mam zacząć żyć niezdrowo?

    Odpowiedz
  • A co z wątrobą? Otłuszczenie niechybne i natychmiastowe. Nadprodukcja żółci, niestrawność, nudności, wymioty. Nieprzyzwyczajona wątroba nie zniesie tego, a przyzwyczaić się już nie zdąży.

    Odpowiedz
    • Droga Urszulo, jest to znacznie zdrowsze niż bułki, muesli i odtłuszczone jogurty. Proszę poczytać o diecie ketogenicznej.

      Odpowiedz
  • Bazyliszek
    22/11/2020 18:27

    Myślę, że warto byłoby pomyśleć o jakimś kruchym cieśnie jako podstawę, tak jak to jest w klasyku. Zapewne bez problemu można byłoby ją zrobić przy użyciu jakiejś “keto mąki”. To byłaby już prawdziwa bomba 😀
    Pozdrawiam

    Odpowiedz
  • Przecież to jest prawie klasyczny omlet – tyle, że ze śmietaną 🙂

    Odpowiedz
  • Gdzie mogę znaleźć wartość kcal?

    Odpowiedz
    • Na keto kalorii się nie liczy 😜

      Odpowiedz
      • Liczy się w przypadku, gdy zależy nam na redukcji masy ciała. Mitem jest, że się nie liczy.

        Odpowiedz
        • Wystarczy trochę wiedzy. Jeśli jesteś na keto a dodatkowo ba IF nie liczysz,nie masz takiej potrzeby.

          Odpowiedz
          • straszna bzdura i powielanie mitów. bilans kaloryczny/dzienne zapotrzebowanie jest dla każdego człowieka inne, w zależności od jego wydatkowania energii w ciągu dnia. Aby redukować nie można jeść na tak zwanym surplusie, czyli więcej niż nasze dzienne potrzeby. Faktem jest, że na keto ciężko jest zjeść więcej, ponieważ tłuszcz bardzo syci, szczgólnie przy IF, licząc, że jemy wtedy dwa duże posiłki w oknie 8 godzinnym. Jednakże jeśli ktoś, aby zredukować masę ciała powinien jeść załóżmy 2000kcal, nie może ich jeść 3000 kcal mimo keto czy IF, ponieważ nie pozwoli mu to na obniżenie masy ciała 🙂 Proszę o nie wprowadzanie w błąd 🙂

  • Ten przepis przypomniał mi śniadanie z dzieciństwa… jajecznicę ze śmietaną i dużą ilością pieprzu. Pychota!

    Odpowiedz
  • Mega dobre każdemu polecam. Inga

    Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Wypełnij to pole
Wypełnij to pole
Proszę wprowadzić prawidłowy adres e-mail.

Menu