Kurczak w sosie alfredo i spaghetti z cukinii

Makaron to produkt, który nie jest wpisany w jadłospis diety ketogenicznej. Co zrobić w sytuacji, gdy tęsknimy za ukochanymi pastami i wzdychamy ze smutkiem, myśląc o ulubionych sosach?

Keto przepisy uszczęśliwią wielbicieli kuchni włoskiej, prezentując zdrową i smaczną alternatywę dla tuczących dań. Marzy Ci się kurczak w sosie alfredo

Warto kupić spiralną temperówkę do warzyw, która pomoże wyczarować zdrowe spaghetti z cukinii. Gdy dodasz do niego pierś z kurczaka w sosie śmietanowym, otrzymasz pyszne, sycące danie.

Cukinia to warzywo lekkostrawne, które wspiera proces trawienia, odkwasza organizm i ma niewiele kalorii, za to całe bogactwo witamin i minerałów. Jest cennym składnikiem, więc warto włączyć ją do diety, ponieważ nie odkładają się w niej metale ciężkie, które są szkodliwe dla organizmu.

Kurczak w sosie śmietankowym dobrze komponuje się z jej łagodnym smakiem.

kurczak-alfredo-spaghetti-z-cukinii
  • Czas przygotowania: 5 minut | Czas gotowania: 20 minut Porcji: 2

Składniki

  • 800 g piersi z kurczaka
  • 1/4 szklanki śmietanki 36%
  • 1/4 szklanki startego parmezanu
  • 2 łyżki masła
  • 200 g cukinii
  • pieprz i sól do smaku

Przygotowanie

  • Rozpocznij przepis na pierś z kurczaka od usmażenia jej w całości z jednej i drugiej strony. Po usmażeniu pokrój mięso w paski.
  • Nie myj patelni po kurczaku, zmniejsz ogień i włóż na nią masło. Gdy się roztopi, dodaj parmezan i śmietankę, cały czas mieszając. Gotuj, aż zgęstnieje.
  • Użyj temperówki do warzyw, by stworzyć z cukinii długie spiralne nitki. Podduś je na patelni nie dłużej niż 2 minuty.
  • Sos śmietankowy z parmezanem połącz z usmażonym kurczakiem.
  • Do spaghetti z cukinii wlej otrzymany sos alfredo. Smacznego!

Wartości odżywcze

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Fill out this field
Fill out this field
Proszę wprowadzić prawidłowy adres email.

Menu