Dieta ketonowa ogranicza spożycie węglowodanów. Jak sobie radzić, gdy tęsknimy za daniami, w których produkty wysokowęglowodanowe stanowią jeden z podstawowych składników? Szukajmy alternatyw!
Gotowanie kalafiora, rozdrobnienie i podsmażenie go, sprawi, że zyskamy keto ryż - dietetyczny zamiennik, który pomoże w walce z dodatkowymi kilogramami. Kalafior to warzywo którego właściwości powinny docenić osoby, które chcą schudnąć. W 100 g rośliny jest zaledwie 20 kcal, a niski indeks glikemiczny i dużą ilość błonnika pokarmowego sprawiają, że poziom sytości jest utrzymywany przez długi czas po jego spożyciu.