Clicky

Dietetyczne naleśniki z mięsem mielonym (cheeseburger)

Naleśniki to bardzo popularne w Polsce danie. Taka potrawa to świetny pomysł na obiad, śniadanie, a także kolację. Największą popularnością cieszą się w wersji na słodko, ale naleśniki na słono są równie smaczne i pożywne.

Warto pamiętać, że naleśniki z mięsem mielonym doskonale sprawdzą się również w diecie ketogenicznej. Jednak dietetyczne naleśniki wymagają odpowiednich składników. W poniższej propozycji świetnym źródłem białka będą zawarte w potrawie dwa rodzaje serów, jajka oraz mięso mielone. Natomiast ciasto wykonane z samych jaj oraz sera topionego sprawia, że będą to doskonałe dietetyczne naleśniki.

nalesniki-z-miesem-mielonym
  • Czas przygotowania: 10 minut | Czas gotowania: 20 minut Porcji: 2

Składniki

  • 60 g cebuli pokrojonej w kostkę
  • 350 g mielonej wołowiny
  • 60 g sera cheddar
  • 4 jajka
  • 60 g serka śmietankowego typu Philadelphia
  • 30 g masła klarowanego

Przygotowanie

  • Cebulę i mieloną wołowinę podsmaż na 15 g maśle klarowanym przez 5 minut na średnim ogniu.
  • Dodaj ser cheddar do mięsa i dobrze mieszaj do momentu, aż się rozpuści.
  • W misce wymieszaj jajka, serek śmietankowy, pozostałe rozpuszczone masło klarowane do momentu aż powstanie gładka masa. 1/4 ciasta połóż na rozgrzanej patelni. Przechyl tak, aby ją pokryć równomiernie i smaż do momentu zarumienienia. Następnie odwróć i smaż przez chwilę. W ten sam sposób smaż kolejne naleśniki.
  • Przygotowaną wcześniej mieszankę cheeseburgera wołowego dodaj do naleśników i zwiń je.
  • Na koniec przekrój na pół i podawaj do stołu.

Wartości odżywcze

Wybierz swój KETO jadłospis

  • Schudnij do 10 kg w ciągu 30 dni
  • Oszczędzaj czas i pieniądze
  • Wyrób sobie pozytywne nawyki żywieniowe
  • Bezpiecznie doprowadź do stanu ketozy