Deser na szybko: Puszysty mus czekoladowy

Puszysty mus czekoladowy bez jajek, zrobi każda z nas. Nie musisz być wytrawnym cukiernikiem czy też królową wypieków, aby przygotować ten pyszny deser dietetyczny. Zawiera kakao, którego właściwości zdrowotne docenili już Majowie i Aztekowie. Ten cudowny proszek z nasion owoców kakaowca, zawiera wiele właściwości odżywczych. Mówi się, że kakao wydłuża życie.

Kakao jest źródłem wielu witamin, mikroelementów i zdrowych tłuszczów. Naturalne kakao może być bronią w walce z otyłością. Zawarty w kakao magnez uczestniczy w wielu reakcjach metabolicznych w organizmie człowieka. Występująca w kakao epikatechina wspomaga spalanie zbędnego tłuszczu w organizmie poprzez pobudzanie mięśni.

Jak zrobić mus czekoladowy? Nic prostszego, przepis podaję poniżej:

puszysty-mus-czekoladowy
  • Czas przygotowania: 25 minut | Czas gotowania: 0 minut Porcji: 2

Składniki

  • 25 gram bezcukrowych chipsów czekoladowych
  • 1 szklanka śmietanki kremówki
  • 110 gram serka śmietankowego
  • 1/4 szklanki sproszkowanego erytrytolu
  • 2 łyżki stołowe kakao w proszku

Przygotowanie

  • W rondelku, na bardzo małym ogniu rozpuść chipsy czekoladowe z 1/4 szklanki tłustej śmietanki.
  • W misce ubij serek śmietankowy i erytrytol. Następnie dodaj roztopione chipsy czekoladowe, proszek kakaowy i szczyptę soli. Ubijaj aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
  • W innej misce ubij na sztywno pozostałe 3/4 szklanki kremówki.
  • Deser czekoladowy serwuj w szklankach. Ułóż warstwami: czekolada, śmietana, czekolada, śmietana. Dla dekoracji wierzch deseru można posypać chipsami lub wiórkami czekoladowymi.

Wartości odżywcze

2 Komentarze. Leave new

Kocham Cię za ten przepis. Rewelacja! Pozdrawiam wielkie dzięki.

Odpowiedz

Witam 🙂 czy serek śmietankowy to np. almette? Mogę prosić o jakieś konkretne nazwy ? I czy zamiast chipsów mogę użyć czekolady bez cukru? Serdecznie pozdrawiam 🙂

Odpowiedz

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Fill out this field
Fill out this field
Proszę wprowadzić prawidłowy adres email.

Menu