Wołowina wśród koneserów uchodzi za mięso znacznie szlachetniejsze i o wiele bardziej wartościowe od wieprzowiny. Nic dziwnego, w końcu jej właściwości odżywcze są zdecydowanie lepsze i korzystniejsze w porównaniu do innych mięs podczas regularnego spożycia.
Dieta ketogeniczna zwraca również uwagę na właściwości brokułów, które doceniane są za wspomaganie odchudzania i ogólną poprawę witalności organizmu. Warto również wiedzieć, że brokuły wykazują działanie antynowotworowe, zapobiegają tworzeniu się wrzodów żołądka i jelit oraz regulują poziom cukru we krwi. A to dopiero początek korzyści - sama woda, w której gotujemy brokuły niesie wiele zalet, warto ją zostawić np. do przygotowania bulionu czy sosu warzywnego.
Jak połączyć wołowinę z brokułami? Poniżej przedstawiamy naszą propozycję, która posmakuje każdemu z nas.
